Dalla Puglia con furore

Dalla Puglia con furore

Ricetta di The Gin WayDifficoltà: Facile
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Drink versatile, pensato per l'aperitivo ma perfetto anche dopocena o per una merenda stuzzicante. Le botaniche di Muma gin regalano freschezza e profondità alla preparazione.

Ingredienti

  • 30ml Muma gin

  • 30ml Vermut rosso

  • 7,5ml Liquore al maraschino

  • 2 gocce di bitter all'arancia

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio una coppetta.
  • Versare gli ingredienti mixing glass insieme al ghiaccio e mescolare.
  • Dopo aver tolto il ghiaccio dalla coppetta, versare il contenuto del mixing glass filtrandolo con uno strainer.

Muma 2.0

Muma 2.0

Ricetta di The Gin WayDifficoltà: Difficile
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Aperitivo dal gusto fresco e leggero, non eccessivamente alcolico, pronto per le tue calde giornate estive.

Ingredienti

  • 50ml Muma gin

  • 15ml liquore alla cannella

  • 15ml sciroppo di zucchero

  • 30ml succo di limone

  • Top di soda

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio un bicchiere Collins
  • Versare direttamente tutti gli ingredienti al suo interno, ad eccezione della soda
  • Mescolare delicatamente con un bar spoon per unire gli ingredienti
  • Aggiungere il top di soda

Queensland

Queensland

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Le spiccate note agrumate rendono questo drink una fresca opzione per le tue prime serate estive. Ideale per l’aperitivo, ma pronto a stupirti anche a tavola, dove può accompagnare cibi grassi o particolarmente sapidi.

Ingredienti

  • 45 ml di Gin Duck Dive

  • 15 ml di Mandarinetto

  • 20 ml di succo di limone

  • 20 ml di sciroppo di cedro

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio una coppetta.
  • Versare gli ingredienti mixing glass insieme al ghiaccio e mescolare.
  • Dopo aver tolto il ghiaccio dalla coppetta, versare il contenuto del mixing glass filtrandolo con uno strainer.

Australian Dive

Australian Dive

Ricetta di The Gin WayDifficoltà: Difficile
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Il drink che non ti aspetti, dal sapore ricco e pieno. Questo after dinner bilanciato e profondo è caratterizzato da una forte nota finale di affumicato grazie al whisky torbato.

Ingredienti

  • 45 ml di Gin Duck Dive

  • 20 ml di orzata di mandorle

  • 20 ml di succo di limone

  • 1 cucchiaino di Laphroaig Quartet Cask (o altro whisky torbato a scelta)

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti al suo interno
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un Tumbler basso
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker

Kaiser

Kaiser

Ricetta di The Gin WayDifficoltà: Facile
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Un drink particolarmente beverino e perfetto come aperitivo, grazie al basso grado alcolico ed ai sapori ben bilanciati e caratterizzati da una nota amara finale

Ingredienti

  • 45 ml di Ginuino

  • 15 ml di Amaro lucano

  • 20 ml di succo di limone

  • 15 ml di sciroppo di zucchero

  • Top di tonica

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio lo shaker, versando all'interno tutti gli ingredienti ad eccezione della tonica
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio una mug
  • Versare il contenuto dello shaker filtrandolo con lo strainer
  • Aggiungere il top di tonica

Double Line

Double Line

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Drink alcolico a base secca, definito da un sorprendente tono piccante. La spuma bilancia il drink con la sua dolcezza e donando un tocco di acidità a questo drink, ideale per il dopo cena.

Ingredienti

  • 30 ml di GinUino 

  • 10 ml Liquore all’arancia

  • 15 ml di Liquore al peperoncino

  • 20 ml di succo di limone

  • Top di spuma di more

Preparazione

  • Riempire una coppetta di ghiaccio
  • Riempire di ghiaccio lo shaker, versando all'interno tutti gli ingredienti
  • Agitare energicamente
  • Rimuovere dalla coppetta il ghiaccio e versare il contenuto dello shaker filtrandolo con uno strainer
  • Aggiungere il top di spuma di more
  • Guarnire con frutti di bosco a piacere

THE SAG(A)E CONTINUES

THE SAG(A)E CONTINUES

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

10

minuti

L'impero ha tanti difetti, ma i suoi ufficiali sono molto attenti alla qualità dei loro drink. Ricetta perfetta per godersi la distruzione di Alderaan, comodamente seduti sul proprio divano.

Ricetta di @empirebrickofgin

Ingredienti

  • 5cl Gin

  • 2,5cl succo di lime

  • 2cl Tarragon Syrup

  • 1,5cl Triple Sec

  • albume di un uovo

  • 3 foglie di salvia fresca

Preparazione

  • Mescolare le foglie nel Gin e lasciare riposare per 5 minuti
  • Filtrare in uno shaker senza ghiaccio, aggiungere gli altri ingredienti e agitare energicamente fino a quando l'uovo è schiumato
  • Aggiungere il ghiaccio e agitare di nuovo fino a quando non è ben raffreddato
  • Filtrare in una coppa e guarnire con una foglia di salvia

Jo Fizz

Jo Fizz

Ricetta di The Gin WayDifficoltà: Facile
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Un drink ben equilibrato con il pino mugo che va ad esaltare la medesima botanica presente in Jo Ressel. La foglia di salvia regala un aroma ed un profumo solo accennato ma molto particolare. 

Ingredienti

  • 45 ml di Jo Ressel

  • 7,5 ml di liquore al pino mugo

  • 30 ml di succo di limone

  • 15 ml di sciroppo di zucchero

  • 1 foglia di salvia

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti al suo interno
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un bicchiere Highball
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
  • Aggiungere la foglia di salvia come guarnizione

Tiki Passion

Tiki Passion

Ricetta di The Gin WayDifficoltà: Difficile
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Un drink sicuramente complesso ma che osa, abbinando Jo Ressel a due diversi tipi di rum e regala un tocco di dolcezza dato anche dallo sciroppo al passion fruit.

Ingredienti

  • 45 ml di Jo Ressel

  • 20 ml di Falernum

  • 10 ml di Rum agricolo

  • 20 ml di sciroppo al passion fruit

  • 20 ml di succo di lime

Preparazione

  • Lo sciroppo al passion fruit si prepara estraendo il succo dei frutti con un estrattore o un frullatore ed aggiungendo poi zucchero liquido (metà dose di zucchero liquido a fronte di una dose di estratto)
  • Riempire di ghiaccio una coppa martini.
  • Versare gli ingredienti in uno shaker insieme al ghiaccio ed agitare energicamente.
  • Dopo aver tolto il ghiaccio dalla coppa, versare il contenuto del mixing glass filtrandolo con uno strainer.

Frida Flower

Frida Flower

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Drink fresco e agrumato, si tratta di un cocktail perfetto sia per l’aperitivo che per il dopo cena. Il pino mugo, sempre presente ma in maniera gentile e piacevole, accompagna perfettamente gli aromi degli agrumi e del sambuco.

Ingredienti

  • 30 ml di Ginarte

  • 20 ml di Italicus

  • 7,5 ml di liquore al pino mugo

  • 15 ml di sciroppo di sambuco

  • 15 ml di succo di limone

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti al suo interno
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un Tumbler alto
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker