Orange County

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Un drink dai sapori complessi in cui i toni agrumati dati dal lime e dall’essenza di arancia del Grand Marnier si miscelano dolcemente con il cordiale alla carota. Un cocktail shakerato e filtrato che colpisce il palato e stupisce con i suoi sapori di montagna.

Ingredienti

  • 3,75 cl di Gin J7

  • 1,5 cl di Grand Marnier

  • 2,25 cl di succo di lime

  • 3 cl di Cordiale alla carota

  • 1 cl di zucchero

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti all'interno
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un Tumbler alto/Collins
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker

Electric Witch

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Per questo drink giochiamo con diversi approcci allo zafferano, l'ingrediente comune fra Elektro Gin e il liquore Strega.

Ingredienti

  • 4,5 cl di Elektro Gin

  • 1 cl di liquore Strega

  • 3 cl di succo di limone

  • 1,5 cl Rich

  • Top di ginger beer

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio lo shaker
  • Versare nello shaker tutti gli ingredienti tranne la ginger beer
  • Agitare energicamente
  • Riempire un bicchiere collins di ghiaccio
  • Versare nel bicchiere il contenuto dello shaker filtrandolo
  • Aggiungere un top di ginger beer

Fake Beer

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

In questo drink esploriamo i sapori intensi di zafferano e zenzero ma aggiungendo l’acidità del limone e il tocco esotico della curcuma per una "birra" a base gin.

Ingredienti

  • 5 cl di Elektro Gin

  • 0,75 cl di liquore Strega

  • 2,25 cl di succo di limone

  • 2,25 cl di curcuma

  • Spuma di zenzero

Preparazione

  • Riempire uno shaker di ghiaccio
  • Versare tutti gli ingredienti tranne la spuma ed agitare
  • Filtrare in un boccale di birra
  • Porre la spuma di zenzero in cima, ricreando l'effetto schiuma

Video Ricetta

Halo

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Fresco, dissetante ed estroso! Pochi semplici passaggi per preparare un aperitivo brillante.

Ingredienti

  • 4,5 cl di gin GinAro

  • 3,75 cl di succo di aloe

  • Top di tonica

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare all'interno Gin e Aloe
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un bicchiere Collins
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
  • Aggiungere il top di Tonica fino a riempire

White Stripes

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Questo drink amalgama dolcemente i sapori per creare un'esperienza non solo gustativa ma legata anche alla consistenza delle texture.

Ingredienti

  • 4,5 cl di gin GinAro

  • 1,5 cl di Vermouth bianco

  • 1 cl di succo di lime

  • Velluto Litchi

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio un mixing glass
  • Versare gin, vermouth e succo di lime nel mixing glass
  • Mescolare con il bar spoon per raffreddare ed amalgamare
  • Filtrare in una coppetta
  • Completare con uno strato di Velluto Litchi

Lady Marmelade

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Per questa ricetta esaltiamo i prodotti Mazzetti con un drink dal gusto dolce/amaro in cui la marmellata di arance si sposa con gli aromi dei due distillati dell’azienda piemontese.

Ingredienti

  • 5 cl di Gin Mazzetti

  • 1 cucchiaio grosso di marmellata d’arance amare

  • 1,5 cl di Bitter Mazzetti

  • 20 cl di acqua tonica

Preparazione

  • Mescolare marmellata, gin e bitter direttamente nel bicchiere (tumbler alto), fino ad aver amalgamato il tutto
  • Riempire di ghiaccio il bicchiere con il composto
  • Colmare il bicchiere con la tonica
  • Aggiungere un twist con la scorza d'arancia

Video Ricetta

Altavilla Sour

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Rivisitazione del più classico gin sour, riprende la menta presente tra le botaniche di Mazzetti per esaltarne il sapore.

Ingredienti

  • 6 cl di gin Mazzetti

  • 1 cl di sweet & sour

  • ½ limone spremuto

  • Foglie di menta

  • Olio essenziale alla menta

Preparazione

  • Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gli ingredienti all'interno, comprese le foglie di menta
  • Agitare energicamente
  • Riempire di ghiaccio un bicchiere da Old Fashioned
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
  • Guarnire con un ciuffo di menta e lo zucchero a velo

Video Ricetta

Orange Spritz

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Drink semplice e dissetante ideale come aperitivo per chi non vuole il solito spritz. Gin e Aperol si uniscono al tè all’arancia per un gusto unico.

Ingredienti

  • 3 cl di Ambrosia Gin

  • 4 cl di Aperol

  • 2 cucchiai di tè all’arancia in una bustina da infusione

  • Top di tonica

Preparazione

  • Prendere un baloon e inserire abbondante ghiaccio
  • Versare nel bicchiere l'Aperol e il Gin Ambrosia
  • Mettere la bustina di tè all'arancia in infusione
  • Mescolare con un bar spoon
  • Aggiungere il top di acqua tonica
  • Guarnire con una fetta di arancia

Video Ricetta

Ambrosia Mule

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Per Ambrosia abbiamo scelto una rivisitazione del classico Moscow mule con il gin che sostituisce la vodka come nel più recente London Mule. L’infuso al rosmarino, esalta il sapore particolare.

Ingredienti

  • 4,5 cl Ambrosia gin

  • Succo di ½ lime

  • 3 cl di infuso alcolico al rosmarino

  • 12 cl di ginger beer

Preparazione

  • Per l'infuso al rosmarino: 20 g di foglie di rosmarino, 70 ml di gin e 30 ml di acqua. Il preparato va fatto macerare in freezer per 5 giorni scuotendolo ogni giorno. Filtrare prima dell’uso.
  • Prendere una mug di rame e riempirla di ghiaccio
  • Versare tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere
  • Mescolare con un bar spoon
  • Decorare con un rametto di rosmarino

Video Ricetta

Sparkling Breeze

Ricetta di The Gin Way
Porzioni

1

persona/e
Tempo di preparazione

5

minuti

Aperitivo fresco, semplice ma stimolante. Gli ingredienti si miscelano nel bicchiere per creare un cocktail estivo al quale diamo un tocco di brio, aggiungendo la frizzantezza del top di spumante.

Ingredienti

  • 3cl Gin Argintum

  • 10 mirtilli neri

  • 2 cucchiai di zucchero di canna

  • Top di spumante

Preparazione

  • Pestare i mirtilli nello zucchero di canna direttamente nel tumbler, con l'aiuto di qualche goccia di limone
  • Riempire di ghiaccio il bicchiere
  • Aggiungere il top di spumante fino a riempire il tumbler
  • Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con l'aiuto del bar spoon

Video Ricetta

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