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Dr Spritz

Dr Spritz

Recipe by Stefano Savi - Kubrik American BarDifficulty: Facile

La voglia di primavera, di aperitivo all’aperto inizia prepotentemente a farsi sentire e così abbiamo voluto proporvi questa rivisitazione del celebre spritz ovviamente con base Dr Gin. 
La presenza del gin aumenta il grado alcolico del drink ma il succo di limone e lo zucchero regalano un gusto molto delicato e, insieme alla soda, lo fanno diventare un aperitivo dissetante e perfetto per queste prime giornate di sole.

Ingredienti

  • 45 ml di Dr Gin

  • 15 ml di Aperol

  • 30 ml di succo di limone

  • 15 ml di zucchero llquido

  • Top di soda

Preparazione

  • Riempire di ghiaccio uno shaker ed inserire tutti gli ingredienti (ad eccezione della soda)
  • Agitare energicamente
  • Riempire un bicchiere Collins di ghiaccio
  • Filtrare nel bicchiere il contenuto dello shaker
  • Aggiungere il top di soda

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