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Sage

Recipe by Romina Roncadori

Una scalata, seguita dal piacere di un cocktail in vetta. Preparazione non semplice, ma risultato unico per una ricetta che esalta le migliori caratteristiche di Argintum 925

Ingredienti

  • 6cl Gin Argintum 925

  • 3cl sciroppo alla salvia homemade

  • 1.5cl succo di limone

  • 10cl acqua gasata

Preparazione

  • Per lo sciroppo di salvia: Portare ad ebollizione per pochi minuti acqua e miele in parti uguali con immerse le foglie di salvia. (si conserva in frigorifero fino a 3 settimane)
  • Riempire un tumbler alto di ghiaccio
  • Riempire lo shaker con ghiaccio, gin, succo di limone e sciroppo di salvia
  • Agitare
  • Filtrare nel tumbler
  • Aggiungere l'acqua gasata

Video Ricetta

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